Mese: Dicembre 2020

RIUNIONE – Cuciniamo insieme le samosa di patate e formaggio

Durante il nostro viaggio alla Réunion ci siamo imbattuti in questi deliziosi fagottini ripieni fritti. Un po’ titubanti ne abbiamo acquistati una manciata per provarli e…ce ne siamo innamorati. La versione che abbiamo provato noi era semplice, con un ripieno al formaggio, ma vi erano diverse varianti, a base di pesce o carne. Tornati a

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RIUNIONE – Visitare Saint-Denis e le cittadine costiere

visit Saint-Denis

Dopo aver tanto visto e raccontato a proposito delle bellezze naturalistiche della Réunion, non possiamo più fare a meno di affrontare questo nuovo capitolo: le cittadine. Infatti, sebbene i grandi centri abitati della costa siano molto distanti dalle antiche tradizioni dell’isola, hanno molte storie da svelare e molti segreti da raccontare, che si nascondono dietro

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